食材

イタリア語でのお肉の名前、今回は「牛さん」のお肉の部位についてご紹介します。 お肉を購入する際、「なにがなんだか。。」「イタリアでは少し難しい。。。」 そう感じているのは、筆者だけではないと信じ、ご紹介していきます。

イタリア移住初心者は必見の内容です。イタリアでお肉の買い物、「部位の名称がややこしくて困っている」方へ向けて図を交えてご紹介しています。今回は「とり肉編」です。イタリアで各部位がどのように呼ばれており、調理されているかも合わせてご紹介しています。是非イタリア生活の参考にしてもらえると嬉しいです。