知恵

イタリア語でのお肉の名前「牛さん」のお肉の部位についてご紹介します。お肉を購入する際「なにがなんだか。。」そう感じているのは、筆者だけではないと信じリストにまとめました。それぞれの部位のイタリアでの調理例などもご覧ください。